あっつん
こんにちはあっつんです。今回はお酒のお供に！【餃子スティック】
☆ポイント
●餃子の皮の両端をフォークで押さえる！
●色づきやすいので油の火加減に注意！
あっつん
インスタグラムにて動画で分かりやすく解説してます！
良ければフォロー宜しくお願いします❗️
おつまみレシピ【餃子の皮スティック】の作り方とは？
レシピ
●餃子の皮 1パック
●スライスチーズ 10枚
●明太子 2腹
●ウィンナー 3本
●味付けのり 6枚
●水 適量
作り方
『作り方』
1.ウィンナーを縦半分、明太子1本を3等分、味付けのりを半分にします。
2.・ウィンナーチーズ
餃子の皮にチーズ・ウィンナーの順に乗せ、餃子の皮の周りを少し水で濡らし丸めていきます。
・明太子チーズ
餃子の皮にチーズ・明太子の順に乗せ、餃子の皮の周りを少し水で濡らし丸めていきます。両端をフォークで押さえて中からチーズが垂れ出ない様にします。
・のりチーズ
餃子の皮に海苔・チーズの順に乗せ、餃子の皮の周りを少し水で濡らし丸めていきます。両端をフォークで押さえて中からチーズが垂れ出ない様にします。
3.160°程の油で両面ゆっくり揚げて下さい。
※高火力にすると餃子の皮が焦げやすいので注意して下さい。
4.揚がったら最後にブラックペッパーをかけて完成です。
まとめ
このサイトを読んで料理を更に好きになって貰えたら嬉しいです！良ければインスタグラムのフォロー宜しくお願いします！
