皆さんおは、こんばんにちは！あっつんです！今回は体を絞って青春しているそこのあなたにオススメのレシピを紹介します！鶏胸肉のタンドリーチキンですよ😄
肉をヨーグルトに漬け込むって大丈夫なの？！美味しいの！？
大丈夫です！ちゃんと美味しいので安心して下さい！
しかも漬け込むことでどうしてもパサつきやすい鶏胸肉がしっとりと仕上がるんですよ😄
筋繊維のタンパク質が分解され、保水性が高まるんです！
それじゃあレシピを紹介していくよー！
Instagramにてわかりやすく動画でも解説してますので良かったら参考にしてください！※ページの最後にURLあります
漬けて焼くだけの簡単タンドリーチキンの作り方とは？
ポイント
●肉内部まで調味料が浸透しやすいように表裏からフォークで穴を開けます。
●調味料はよく揉み込んで一日寝かせることで柔らかくしっとりと仕上がります！
●皮を外してあげる事でより脂質を抑えることが出来ます！
●カレー粉のスパイスの働きで代謝も良くなります！
レシピ
鶏胸肉 1枚
カレー粉 大さじ1
ヨーグルト 大さじ3
ケチャップ 大さじ1
味醂 大さじ2分の1
チューブニンニク 適量
クレイジーソルト 適量
（なければ普通の塩）
作り方
1.鶏胸肉にフォークで穴を開け、一口サイズにカットします。
2.ジプロックに調味料を混ぜ合わせ、鶏胸肉をよく揉み込んで１日冷蔵庫で寝かせます。
3.フライパンで焼き色をつけながら火を通したら完成！
まとめ
タンドリーチキンの作り方は理解していただけましたか？ヨーグルトに漬け込だけで普段の鶏胸肉よりも柔らかく仕上がるって素敵ですよね😄
このサイトを通じて皆さんがより料理好きになってくれたり、参考にしていただければ幸いです！
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