皆さんこんにちは。あっつんです。チェーン店や居酒屋で食べる『フライドポテト』や『ポテトサラダ』、『ジャガバター』、レストランのメインディッシュの付け合わせで添えられている『マッシュポテト』などジャガイモ料理は普段から馴染み深いものが多くあります。今回はその中でもジャガイモを潰す必要のある料理である『ポテトサラダ』や『マ...

あっつん 皆さんこんにちは！あっつんです！ 今回は好きな人達が多い『ジャガイモ』について解説していきます！ ジャガイモ好きには堪らなく有用的な記事になっておりますので是非お楽しみ下さい(^^) あっつん ジャガイモってカットした後水に漬けるイメージが強いですよね？と言うよりも切った後水に漬けないと色が変わっちゃうから当...