ヒカリ こんにちは、ヒカリです。早速ですが、多くの人が好きな肉料理🍖 レストランで食べるようなとろけるような口溶けのお肉であったり、歯応えがベストなステーキ。『なんでこんなに美味しいのか気になりますよね』 『家で焼いてみると固くなりすぎて美味しさが半減してしまったり…。』なんてことありませんか？今回の記...

●飲食店を開業しようと思っているが運転資金はいくら必要なのか。 ●飲食店開業に向けて融資を受けたいが、一体いくら必要なのか。 ●運転資金は約1000万円は必要と聞いたことはあるが実際どう見積もったら良いのか。 上記のようなことで悩んでいませんか？ 実は飲食店にかかる開業資金はおよその予想で計算することが出来ます。さらに...

ヒカリ こんにちはヒカリです。今回紹介するのは『飲食業のビジネスにおいて非常に重要なFLRコスト』についてです。 『飲食店運営において利益をより多く出すにはどうしたら良いのか知っていますか？』 ヒカリ 利益を出すには、経費をできるだけ削減しつつ、売上をあげることが重要です。 では、『具体的にどのようにして経費を削減す...