あっつん こんにちは、あっつんです。 突然ですが、みなさんは緑色の野菜がなぜ緑色なのか、知っていますか？ 『そんなの考えた事もないよ。』って方が多いと思いますが。。。。 実は理科や化学の授業でよく出てきた『クロロフィル』という細胞の中の葉緑体に含まれている色素が緑色だからなんです！ 『そんな緑色の野菜を茹でるとどうなり...